完成車メーカーのフォードが本社を構えるディアボーンというところにあるクレープ＆プーティン屋さんに行ってきました。
プーティンはあまり日本では馴染みがないかもしれませんが、カナダの名物料理の一つです。
カナダでは、会社の食堂でもよく出るプーティン…、まさか近くにプーティン屋さんがあるとは知らなかったのですが、誘われたので、行ってみることにしました。
目次
ちょっとヨーロピアンな「La Fork」
お店の外観はこんな感じ▼▼
ディアボーンという街自体に、オシャレなイメージはありませんが（どちらかというと、デトロイト市街地にも近くて怖い印象…）ディアボーンのダウンタウンエリアは、ちゃんときれいに整備されていて、オシャレな雰囲気が漂っています。
お店の中はこんな感じ▼▼
一応、ファストフード店のような感じですが、明るくておしゃれ…。
メニューはちょっと見にくいですが、カウンターの上に掲げられています。
こっちがクレープメニュー▲▲そしてこれがプーティンメニュー▼▼
クレープにも惹かれましたが、ごはん時だったので、プーティンを2つ注文。
この日注文したプーティン
一番オーソドックスな”普通”のプーティン▲▲上にはグレイビーソースとチーズがかかっています。
おいしそうな写真を撮るのが難しかったのですが…。
そしてこちらはAll Americanプーティン▼▼上には巨大なビーフパティと、トマトにオニオン、チーズ、ベーコン、そしてピクルス（ハンバーガーの中身がそっくりそのままといった感じの具）がのっていて、クリーミーなソースがかかっています。
All Americanプーティンはかなり具沢山で、ボリュームたっぷりですが、クリーミーなソースと、しゃきしゃきの野菜、ボリューミーなお肉たちが美味しかったです。
普通のグレイビーソース＆チーズだけのシンプルなプーティンよりも気に入りました。
ところで、カウンターで注文して席で待つ感じで、印象としては完全にファストフード店なのですが、お料理が出てくるまでかなり時間がかかり、全然ファストではなかったです。
きっと注文したAll Americanのビーフパティの調理に時間がかかったのかも知れませんが…出てくるまで結構時間かかりました。
La Forkの場所
住所：1041 Howard St, Dearborn, MI 48124
プーティンは、日本人にはまりなじみがないかもしれませんが、いわば日本食でいう”どんぶり”のような感じなのかな…と思いました。
主食のごはんの上にいろいろなものをのせる感じで、主食のポテトの上にいろいろとのせちゃう感じ…。
とにかくAll Americanは、バンズのないハンバーガーといった感じで美味しかったです。
ただ、カリカリポテトが好きな方にはあまりおススメじゃないかも。
どうしても具を上に乗せる分、ふやけてしまうので。
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