日本人の方にはあまり馴染みがないかもしれませんが、アメリカ人が大好きなホットサンドウィッチメニューの一つにフィリーチーズステークというのがあります。
なんてことはない、グリルした肉ととろけるチーズを挟んだサンドウィッチなのですが、先日、招待された結婚式の合間に「小腹が空いた…」となり、アメリカ人と行ってきました。
私にとっては”おやつ感覚”とはならないボリューム(チーズ+肉たっぷりで重い。)ですが、出来立ては美味しいので記事にしようと思いました。
目次
ミシガン発、州内にチェーン展開中「Lefty’s Cheese Steak」
このお店、もともとはミシガン州デトロイト近郊の町、リボニアから始まったファストフードチェーン店ですが、今回行った店舗の外観はこんな感じ▼▼
至って普通のファストフードレストランです。
店内の様子▼▼
このカウンターで注文…▲▲メニューが頭上にあるのですが、とても見にくくて…、メニュー表をもらいました。
フィリーチーズステークの他にもバーガーやサンドウィッチ、サラダもあります▲▲
せっかくなので、私たちはフィリーチーズステークを注文。
人気のメニュー5選!みたいなのがのっていました▲▲が、この日は普通にオーソドックスな一番普通のフィリーチーズステークを注文。
注文後にお肉をグリルしてくれるので、しばらく時間がかかるということで、席に着席。テーブル席から見た店内…▼▼
しばらくしたら名前を呼ばれたので、ピックアップ。
この日頼んだメニュー
フィリーチーズステーク2つ、どちらも同じものですが、一つはチリのトッピングを追加したものです。
すっごいガサツな感じですが、これもアメリカっぽい。
メニューには基本的にサイドがついてこないので、オニオンリングを一つ追加で注文。
アツアツで美味しかったですが、これまたボリュームがすごかったです。
Lefty’s Cheese Steakの場所
住所:5951 Highland Rd, White Lake, MI 48383(ウォルトレイク店の住所)
店舗数はそこまで多くないですが、デトロイト市内はもちろん、デトロイト近郊を中心にパラパラとチェーン展開しています。
頻繁に食べたくなるようなものではないですが、アメリカにいたら一度は食べておきたいファストフード。
肉+チーズ+グリルドオニオンのシンプルなサンドウィッチですが、ここまで豪快にしてあるものは日本ではなかなか無いかと。
あと、日本から来て間もない方によく聞かれる「どこで牛薄切り手に入る?」という質問には、「フィリーステーク用のお肉とかどう?」って結構答えているのですが、そのフィリーステークとは、このフィリーステークのことです。
フィリーステーク用の牛薄切り肉
スーパーなどではこのように▲▲Shaved Steakと書いてあったりしますが、Shaved(削った)牛ステーキ肉ということで、牛薄切りに近いかと。
このようにパッケージしてなくても、フィリーステーク用の(Shaved)Steakといえば、店員さんはわかってくれるかと思います。
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