デトロイトBIG３の一つであるGMのおひざ元、ミルフォードにあるバーベキュー屋さんに行ってきました。
連日混雑しているのは外からも見えたのですが、入ったのは初めてでした。
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毎日大賑わいの「Smoke Street」
最近、ブログをさぼっていたためか、外観の写真を撮り忘れてしまいましたが、ミルフォードにはたまに行くので、次回行ったときにでも撮ってこようと思います。
また、店内の写真も混雑していたため、自粛…。メニューはこんな感じ▼▼
とりあえず、普通のバーベキュー屋さんな感じのメニュー▲▲
サウザンスタイルフライドチキンもあり、少し気になりました。
ということで、今回はチキンとリブのコンボを頼んでみることに。
普通だったら、そのコンボメニューひとつで1人前とのことでしたが、別に大量に頼んでも後々困っちゃうので、今回はEntree１つにサイドを追加することにしました。
ちなみにドリンクメニューは裏にありました▼▼
テキーラとバーボンが独立したカテゴリとしてメニューに載っているなんて…バーベキュー屋さんでは少し珍しいかもです。
こっちは本日のスペシャルと、デザートなどのメニュー▼▼
この日頼んだメニュー
リブとフライドチキンのコンボ…▼▼
サイドはコールスロー▲▲フライドチキンは少し油の香りが気になったのですが、夫はおいしいと食べてました。
そしてリブはかなり肉肉しくて美味しかったです！骨からスルリと外れるトロトロなリブも好きですが、肉感溢れるここのリブもいい感じでした。
コーンブレッドはバターの味が濃くて美味しかったけど、かなり不健康な感じの味…！
私は好きでしたが、とても重くてカロリーもすごそうで危険でした…ちなみにあまり甘さは控えめ。
ほかのお店だと、バターたっぷりで砂糖たっぷりなコーンブレッドを出すところもありますが、ココのは若干甘さが抑えられているように感じ。
コールスローは…今度からは頼まないかな…。
もうひとつのサイドはピクルス▲▲と、追加で頼んだフライドポテト。
ピクルスはピリ辛さっぱりでおいしかったです。
Smoke Streetの場所
住所：424 N Main St, Milford, MI 48381ミルフォードのダウンタウンど真ん中にあります。
冬以外は、歩道にせり出してるアウトドアシーティングエリアもあり、外で食べることもできます。
近くにコーヒーショップもあるので、食後ちょっとダウンタウンをブラブラできるのも嬉しいです！（ダウンタウンはすっごく小さいけど。）
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