ミシガン秋の味覚狩り…サイダーミル巡り⑥:Parshallville Cider Mill (Fenton, MI)

ミシガン州内のサイダーミル巡りをしています。

そろそろノバイ周辺30分圏内の主要なサイダーミルは、ほとんど行ってしまったので、この日は少し遠出して、ノバイからは高速を使って40分ほどのところのサイダーミルにやってきました。

Fentonという小さい村にあるParshallville Cider Mill

たぶんカタカナだと「パーシャルビル」となるのだと思いますが、フェントンという村にあるパーシャルビルサイダーミル…なんでも、結構歴史の長いサイダーミルらしくて、1800年台後半~創業だそうです。

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お店の外観はこんな感じ▲▲

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建物の目の前にも、数台車が止められる駐車スペースがあるのですが、もしそこがいっぱいでも、すぐ下にもっと広い駐車場があります。

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入口の様子…▲▲

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お店の目の前はこんな感じ▲▲で、とてものどかです。

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コチラはアップルパイを作っているところ…▲▲ショップと書いてあるので、入れるのかと思ったら、従業員のみ…とのことでした。

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何気にミシガン大学の校旗が…ご子息の方がミシガン大学出身なのでしょうか。

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ここのミルの歴史が気になる方はこちらをどうぞ▲▲クリックで拡大します。

早速、歴史あるサイダーミルの中へ…

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入口のお花はきれいに管理されています…▲▲

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ドーナツを注文できるカウンターの上に掲げられた価格表…▲▲

  • ドーナツ1ダース=8ドル
  • サイダー1ガロン=8ドル

スラッシュと、サイダー1パイントともに2ドル50セント…とは、かなり良心的な価格設定です。

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サイダーはここから取ってカウンターへ持っていきます▲▲

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ここもやっぱり袋詰めのリンゴが…そしてミシガンローカルのハチミツとメイプルシロップももちろんありました▲▲

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あと、リンゴ100ポンドごとの価格表…▲▲ここもいろいろな種類のリンゴを作っているのですね…▲▲

ドーナツとアップルサイダーはサイダーミル裏のベンチで…

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ここのサイダーミルには、子供向け遊具や農園アトラクション(ヤギやポニーに餌付けできる!など…)は全くなかったですが、サイダーミルの裏手にこんな素敵スポットが…▲▲

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ドーナツとアップルサイダー…▲▲

コーヒーも売っていたので、コーヒーも一緒に購入…やっぱり甘~いドーナツには、これまた甘~いアップルサイダーではなく、普通にブラックのコーヒーを合わせていただきたいと思うのは、私だけでしょうか。

ところでここのアップルサイダーは、消毒?殺菌?滅菌?していないようなので、妊婦さんは飲めないですね…。

ドーナツは、シナモンシュガーとプレーンの2種類▼▼プレーン2つと、残りはシナモンシュガーにしてもらいました。

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1ダース買ったのですが、なにやら袋を開けてみると、明らかに12個以上入っている…

サウスライオンのErwin Orchards Cider Millのように、1ダース12個じゃないところもありましたが、もしかしてここの1ダースは18個??

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シナモンシュガードーナツ…▲▲かなりタップリしっかりシナモンシュガーまみれなドーナツです…

少し小ぶりかな…。

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出来立てほやほやのドーナツは、まだあたたかくて、もっちもち!!

美味しい…。

生地に練りこまれているスパイスは少なめですが、とにかく食感が好きでした。

ぼそぼそ系のドーナツもありますが、私は外が少しカリっとしていて、中モチモチのドーナツが好きです。

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こっちはプレーン…▲▲

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これも小ぶりで、外は少しカリッとしていて、中はモチモチ。

シナモンシュガーは甘すぎる!という方には、プレーンのがおススメです。

アップルパイも買ってみました▼▼

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アップルパイにも2種類あったのですが、これは上にクラムが載っている「ダッチスタイル」のアップルパイ…普通のアップルパイは、上の部分も普通のパイ生地になっているようです。

リンゴたっぷりパイもおいしかったです。

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サイダーミルの裏の小川…▲▲

水門のようになっていて、キレイに整備されていました。

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サイダーミルを裏から…▲▲

Parshallville Cider Millの場所

ノバイからは若干離れますが、ここまで来てよかった~と思えるドーナツでした!

また、歴史があるだけあり、建物も古いけどかわいくて、良かったです。

住所:8507 Parshallville Rd, Fenton, MI 48430

★Parshallville Cider Millの公式ホームページはコチラ★

ここは、今シーズンもう一回は来たいです!

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