先日立ち寄ったグランドラピッズの街中、偶然見つけたバーベキュー屋さんがちょっと気になり、入ってみたのですが、とても美味しかったので、備忘録的に綴ります。
目次
Two Scotts Barbecue
グランドラピッズの街には、有名なビアブリュワリーも多いので、ビールをお目当に来る方も多いかと思います。
そんなビアブリュワリー巡り中にもおススメなバーベキューショップ。
お店の外観はこんな感じ▲▲なんてことない小さなお店…というか、ほぼほぼ屋台のような風貌なのですが、よくよく見ていると、お客さんの入りがとても良さそうな感じ。
ひっきりなしに人が吸い込まれていくサマは、とても気になりました。
メニュー▲▲とてもシンプルなラインナップで、ごくごく普通のバーベキューメニューです。
テイクアウトメニューはこちら▼▼
カウンターで注文後、席へ。（店内がすごく狭いのに人がたくさん居たので、店内の写真は撮れませんでした。）
注文カウンター横においてあるバーベキューソースはセルフサービスです▲▲
この日注文したもの
ここのお店、今回入ったときは残念ながら時間もなく…お腹のスペースもなく…泣く泣くリブティップだけ注文、2人でシェアしました。
脂がのっていてめちゃくちゃおいしい！
ミシガンローカルにこだわっているこのバーベキューシャック、今回はリブティップだけでしたが、今度はブリスケットやリブやプルドポークも試してみたくなりました。
Two Scotts Barbecueの場所
住所：536 Leonard St NW, Grand Rapids, MI 49504
ここ、実は先日The Mitten Brewing Co.に行ったときに、たまたま目に入ったバーベキューショップです。
そのときはビールはもちろん、名物ピザもたらふく食べた後だったこともあり、かなりお腹いっぱいで…それでリブティップしか食べられませんでした。
写真は店内から見えるThe Mitten Brewing Co.のタップルーム▲▲
が、次回はこっちで食事してから、ビールのみに行くのもありかも！それぐらい気に入りました！
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