ミシガンでは、ミシガンの秋=サイダーミルという方程式が成り立っています。
サイダーミルとはアップルサイダーが売っているリンゴ園のことですが、アップルサイダーのほかにも、ドーナツが有名です。
また、アップルパイやアップルソースなどのリンゴ製品はもちろん、メイプルシロップやハチミツなど、ほかのミシガンローカルな加工食品を売っているところもあります。
リンゴ狩りができたり、ポニーに乗れたり、ハイキングコースがあったりと、小さいお子さん連れの方へもおすすめです。
秋はサイダーミルへ行かなければ、ミシガンで秋を過ごしたとは言えません!
アップルサイダーとは?
一見リンゴジュースのようですが、無濾過・無加熱・無加糖の…簡単に言うと、生絞りリンゴのようなものです。
果肉こそ入っていませんが、かなり荒削りの「まんまリンゴ」といった感じの飲み物で、リンゴが取れる期間限定の飲み物です。
ミシガンにはいたるところにサイダーミルがあって、それぞれアップルサイダーの見た目も味も違います。
色々なところをめぐって、自分のお気に入りを見つけたいです。